灣區生活萬花筒

灣區日本料理餐廳大致分為四類: 第一類是壽司屋, 提供花壽司, 生魚片, 日式定食, 蓋飯, 這一類大概最多. 第二類是拉麵, 第三類是居酒屋, 第四類像是RingerHut長崎強棒麵. 之前比較少介紹第三類, 今天就來給居酒屋做一下筆記.

位於Sunnyvale的Tanto居酒屋已經有很長的歷史, 在Yelp上也有不錯的評價, 它提供的菜色很多, 沒經驗的食客點菜需要花一段時間還有可能上來的食物跟想像有一段差距, 做筆記方便以後點菜參考.

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最近朋友介紹Sumika的親子丼超好吃, 所以我們特地來試看看. Sumika在南灣共有三家姐妹店, 不過菜單卻不太一樣.

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Fremont的韶山沖到West San Jose開分店, 地點就在以前的"新北京"

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這一天的行程是往北的大環島, 到North Shore除了卡車蝦, 還有當然要造訪夏威夷彩虹冰的始祖 - Matsumoto Shaved Ice.

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自從夏威夷卡車蝦爆紅之後, 夏威夷就出現好幾個不同的卡車蝦, 其中一個是台灣人經營的--Macky's Sweet Shrimp Truck.

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繼上次吃了銅鑼灣之後, 這次改成一群人吃198合菜

贈送的小菜

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這一天的行程是往北海岸走, 途中會經過Dole Plantation 杜爾鳳梨園, 就順道遊一下囉.

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夏威夷的第四天早餐來嘗試Liliha Bakery, 它在Yelp有相當高的評價.

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這天的行程主要是玩Polynesian Cultural Center(PCC, 玻里尼西亞文化中心). 不過PCC是中午12點開園, 套票不包午餐, 所以早上時間逛Waikiki Beach, 然後吃卡車蝦再進玻里尼西亞文化中心.

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緊鄰Fremont小台北大華超市的餐館上個月才剛換成銅鑼灣(Causeway Bay Bistro), 由於餐館面積不大, 所以傳說排隊排得很兇. 開幕一個多月後的今天依舊需要排隊大約半小時. 如果要預定座位, weekday六人以上, weekend八人以上才接受訂位.

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最近這幾年夏威夷的卡車蝦突然紅起來, 變成到夏威夷必吃的美食, 連台灣的旅遊節目也介紹過. 只要有生意自然就會很多人跟進, 所以到了當地會發現怎麼有這麼多卡車蝦? 首先來嘗看看據說是正港第一家卡車蝦的Giovanni's Shrimp Truck

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