目前日期文章:200907 (6)

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上星期六打完球後一群人到新開張的Fremont"上海夜明珠"吃飯. 它寫是Fremont分店, 那總店在哪裡? 上海嗎? 答案是--拉斯維加斯(Las Vegas). 這家店標榜正宗川揚菜, 所以不光是上海菜. menu有兩面, 一面是川菜, 一面是上海(揚州菜); 這一面英文寫Shanghai Cuisine, 但中文寫"本邦菜", 可能對上海比較熟的人會知道為什麼叫本邦菜.


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上星期思科(cisco)公佈裁員之後, 當年的老同事們就找個地方敘敘舊, 也慶祝他們劫後餘生, 大難不死必有後福. 我們到Milpitas Happy Buffet隔壁的申江苑用餐, 因為灣區五四三介紹過, 沒去過的人好奇想去試看看.


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在灣區這十年左右, 看著中式自助餐(Chinese Buffet)的演變. 十年前這裡最夯的自助餐大概首推"Todai日式自助餐", 先是Eastridge Mall開灣區第一家, 後來又陸續開了Cupertino及Daly City, 除此之外, 中式自助餐就四方諸侯各據一方, 舊金山比較熱門的有日本城的梅子(Umeko)日式海鮮自助餐, 及舊金山圖書館總館旁的月星宮海鮮自助餐; 東灣則有Fremont的Uncle Sam及美而廉中式自助餐; 南灣Sunnyvale有California Seafood Buffet, Milpitas有可利亞火鍋城.

不過在五六年前, San Jose的Winchester Blvd開了第一家新形式的中式自助餐Crazy Buffet, 整個市場發生很大的變化, Crazy Buffet開的第一個月排隊排得很誇張, 老板還需要勸客人晚一點再來, 晚上八點以後再回來的客人全部都10% off, 苦口婆心加上曉以大義才能讓店門口不至於被塞爆. 中式自助餐一家接一家開, 除了有另一家不同老板的Crazy Buffet, 還有Super Buffet, Happy Buffet, China Buffet, Pacific Buffet, Sunny Buffet等等, 上述第一代的中式自助餐幾乎都招架不住, Todai現在只剩Eastridge Mall那家, 月星宮也從舊金山搬到Daly City, California Seafood Buffet, Sunnyvale的韓式燒烤自助餐Palace BBQ Buffet降價應戰. 不過第一家Crazy Buffet現在似乎也快不行了.

最近的新變化是大約五個月前新開的中式自助餐Villa 08外灘八號, 由於廣告打得兇, 標榜菜色比其他中式自助餐精緻, 引起許多人的注意. 它的價位訂得比第二代中式自助餐貴, 譬如週一到週五午餐, 其他buffet都是$7.99甚至$6.99(2009年價格), 但是它卻要$11.99. 它晚餐跟週末全天都是$16.99. 根據路人甲乙丙丁眾人反應相當兩極化, 有的人覺得好, 有的人覺得吃一次就可以了, 到底哪一方的意見才是對的? 我們決定親自微服出巡探訪民隱.


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從Rocky Creek Bridge再往南開不久就到Big Sur的地標--Bixby Creek Arch Bridge.


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很久以前看過Big Sur的照片就想去看看. 根據維基百科, 這名字是源自於西班牙語, 所以別以為它叫"大先生(Big Sir)". 如果還記得加州與墨西哥的淵源就不會對加州有許多西班牙語的地名覺得很奇怪.


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早上聽廣播講, 根據柏克萊大學的研究, 最近加州的聖安地列斯斷層南段的震動變頻繁, 這是不是即將發生大地震的徵兆? 廣播沒講的很清楚, 所以自己找時間來搞清楚詳細的情況, 自己就順便上了一堂地球科學課.

以前每次發生大地震後, 新聞就會說是某某板塊跟另一板塊碰撞或擠壓造成的. 根據USGS的講解, 地球的地殼有好幾個板塊(plate), 我們比較常聽到的自然是跟台灣及中國大陸所在的"歐亞板塊", 美國所在的"北美板塊", 以及介於他們之間的"太平洋板塊" 以美國加州來說, 加州剛好在兩大板塊的邊緣, 因為太平洋板塊往西北方向漂移, 就會造成太平洋板塊與北美板塊之間形成一道鴻溝, 這就是所謂的聖安地列斯斷層(San Andreas Fault).

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