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到居酒屋自然少不了燒烤....

Grilled Dishes:

Hamachi Kama - Grilled yellowtail ($10.50) 烤魚下巴

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居食酒屋大概類似台灣的啤酒屋, 主要是讓客人喝啤酒配下酒菜, 這種下酒菜通常比一般著重吃飽的地方要貴一點.

這一集繼續記錄其他類別菜色, 在Rice & Noodles類裡的Anago Meshi - Fried Rice cooked with sea eel (鰻魚飯, $8.95), 熱騰騰的飯上面有鰻魚及剛打下去不久的蛋, 蔥花以及海苔絲. 先把它拌一拌讓蛋及鰻魚平均分配到每一口飯.

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