今天中午被印度同事拉去吃印度餐, 真是人在江湖身不由己, 吃完還心有餘悸.
其實以前也吃過好幾家印度餐Buffet, 感覺還可以, 但是這次這家是吃素點餐的. buffet屬於百聞不如一見, 親眼看到想吃再拿基本上出錯機率小一點. 點餐就很難說了, 對印度菜不熟的人來說完全想像不到菜是怎麼一回事, 等拿來了給你一個surprise.
印度同事很熱心地介紹他們的食物給我們這些非印度人, 他們特別這一道appetizer叫做Chaat Samosa, 是把馬鈴薯泥(土豆?
)混合豆子做成一個像粽子形狀下去炸過, 再淋上他們特製的醬汁, 吃起來還可以.
然後印度同事強烈推薦我們叫套餐, BHEL THALI, 不明就裡就答應了.
先上來的是Bhel, 算是冷菜, 因為沒有dressing所以不能算是salad. 但是賣相實在不好, 我只試吃一點就把剩下的請印度同事代勞.
套餐除了Bhel冷菜, 剩下來用一個鋁圓框端上來, 裡面有一片印度烤餅跟兩片麵包.
菜也是怪怪的, 兩樣菜分別是"咖哩四季豆馬鈴薯", 比較起來這個我還能接受, 另一個是青椒洋蔥蕃茄但是是蠻辣的, 分別用小圓型鋁杯裝著. 還好沒常吃不然鋁容器裝食物會不會變老年癡呆症.
另外一個叫Dal, 大概有小蠶豆、豌豆或小扁豆, 反正不太認得, 也是辣的.
另外三杯只是醬汁分別是優格(yogurt), 白得像牛奶的甜醬, 一個稀稀的不知道裡面是什麼的醬.
看印度人吃得很開心, 歐洲同事吃得眉頭皺在一起, 形成強烈對比. 印度同事還問他"Are you OK?". 感覺如何? 答案是Interesting, 哈哈.
吃得覺得蠻可惜的, 花了十幾塊錢, 但卻有點活受罪的感覺.
個人評價: 30分
註記: (服務:5分/25[倒水時本來塞在杯子裡的紅布亂丟, 帶位時就手一指叫客人去坐],
價格:5分/25[份量相當少, 成本與價錢不成比例, 很好賺],
品質:5分/25[每樣菜只要燉爛沒技巧可言],
環境:15分/25)
Chaat Paradise
165 El Camino Real, Mountain View, CA
(650)965-1111
其實以前也吃過好幾家印度餐Buffet, 感覺還可以, 但是這次這家是吃素點餐的. buffet屬於百聞不如一見, 親眼看到想吃再拿基本上出錯機率小一點. 點餐就很難說了, 對印度菜不熟的人來說完全想像不到菜是怎麼一回事, 等拿來了給你一個surprise.
印度同事很熱心地介紹他們的食物給我們這些非印度人, 他們特別這一道appetizer叫做Chaat Samosa, 是把馬鈴薯泥(土豆?
)混合豆子做成一個像粽子形狀下去炸過, 再淋上他們特製的醬汁, 吃起來還可以.然後印度同事強烈推薦我們叫套餐, BHEL THALI, 不明就裡就答應了.
先上來的是Bhel, 算是冷菜, 因為沒有dressing所以不能算是salad. 但是賣相實在不好, 我只試吃一點就把剩下的請印度同事代勞.
套餐除了Bhel冷菜, 剩下來用一個鋁圓框端上來, 裡面有一片印度烤餅跟兩片麵包.
菜也是怪怪的, 兩樣菜分別是"咖哩四季豆馬鈴薯", 比較起來這個我還能接受, 另一個是青椒洋蔥蕃茄但是是蠻辣的, 分別用小圓型鋁杯裝著. 還好沒常吃不然鋁容器裝食物會不會變老年癡呆症.
另外一個叫Dal, 大概有小蠶豆、豌豆或小扁豆, 反正不太認得, 也是辣的.
另外三杯只是醬汁分別是優格(yogurt), 白得像牛奶的甜醬, 一個稀稀的不知道裡面是什麼的醬.
看印度人吃得很開心, 歐洲同事吃得眉頭皺在一起, 形成強烈對比. 印度同事還問他"Are you OK?". 感覺如何? 答案是Interesting, 哈哈.
吃得覺得蠻可惜的, 花了十幾塊錢, 但卻有點活受罪的感覺.
個人評價: 30分
註記: (服務:5分/25[倒水時本來塞在杯子裡的紅布亂丟, 帶位時就手一指叫客人去坐],
價格:5分/25[份量相當少, 成本與價錢不成比例, 很好賺],
品質:5分/25[每樣菜只要燉爛沒技巧可言],
環境:15分/25)
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