Cheesecake Factory是很有名的, 早在七年前去過舊金山聯合廣場(Union Square)Macy's百貨樓上那家店, 當時要先拿Pager(BB Call), 然後就在百貨公司裡閒晃半小時以上, 晃到Pager BB作響再趕快殺到樓上報到享用得來不易的cheesecake. 不過幾年後的今天, cheesecake Factory似乎開了許多分店, 也就不需要再這麼辛苦了.

它也是一家股票上市公司, 這一兩年跟星巴克一樣受到強大的競爭, 最近兩年股票似乎呈現下滑的趨勢.


言歸正傳, 今天因為公司同事為了慶祝最近完成的兩個projects, 加上歡迎一個新同事, 一個印度來出差的同事, 所以老板請客. 老板也真小氣, 把這麼多的事件混合在一起辦.

本來是要去Palo Alto的Zibibbo, 它是舊金山露露餐廳(Restaurant LuLu)的姊妹店. 不過價位偏高超出預算, 就只好改到大學路(University Ave)上的Cheesecake Factory.

裡面裝潢蠻漂亮的, 一進門右邊是外帶起士蛋糕的櫃台, 廚房採開放空間設計.


大老板點了幾樣開胃菜大家一起吃, 吃午餐時間太晚大家好像餓狼一般, 還來不及拍照就已經盤底朝天, 只好做罷.
文字敘述一下好了. FRIED CALAMARI(炸花枝), POPCORN SHRIMP(炸蝦)都不錯. CRISPY TAQUITOS是在脆脆的墨西哥玉米餅上面淋上cheese, 還有三種醬料, 包括Guacamole(牛油果或稱酪梨製成的醬), 酸乳酪(Sour Cream), 及Salsa(混合蕃茄丁, 洋蔥丁的沾醬), 這個也蠻好吃的. 至於FIRE-ROASTED FRESH ARTICHOKE我就不覺得好. 免費隨餐附送的麵包有兩種, 我只吃黑的, 那黑麵包蠻好吃的.

我的主餐就有機會拍, 是Garlic Noodles with Chicken, 下午五點以前Pasta都可以算Lunch Special, 大約$7.95~10.95, 價錢比晚上低, 份量也比晚上少一點. 因為是Spaghettini 所以是類似中餐的細麵條但是硬一點. 佐料有蘆筍, 香菇(不是洋菇), 烤蕃茄, 及烤雞, 配上大蒜起士調味, 味道還不錯. 不過有幾個蕃茄可能烤焦了, 吃起來苦苦的.


個人評價: 85分
註記: (服務:20分/25, 價格份量比:20分/25, 品質:20分/25, 衛生舒適:25分/25)

參考網頁:
The Cheesecake Factory
Cheesecake Factory股價
Zibibbo Restaurant




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