灣區生活萬花筒

到了Eureka的時候已經是晚餐時間了, 聽說同行的人有人想吃湯麵, 我們就來問問GPS.

GPS當然不知道哪一家有湯麵, 我們用GPS查Eureka的中餐館大概就七家, 反正Eureka這種地方有中餐館已經不錯了. 一家一家打電話去問, 兩家是完全沒湯麵, 三家只有餛飩麵, 因為他們有賣餛飩湯, 把麵丟進去就變餛飩麵了, 想必這種不會好吃. 剩下兩家其中一家是menu沒有湯麵但是可以專門為我們做, 另一家是menu裡本來就有了, 後來我們決定去後面那家.



這家店叫Hunan Chinese Restaurant, 不知道為什麼他們要叫湖南中餐館, 老板是廣東人, 老板娘是台灣人, 好像跟湖南沒啥關係, 不過反正這裡老中不多, 老外大概也搞不太清楚. 他們本來餐廳開在舊金山, 後來才搬到Eureka.

我們大部份人就點海鮮湯麵, 想說Eureka在太平洋邊上大概海鮮比較新鮮吧, 不過海鮮湯麵跟有沒有港口好像沒什麼關係. 點餐時老板很好心地說麵很大一碗, 經過他建議我們就少叫一碗.
上面照片是第一碗. 接下來很扯的事來了, 送上來一個特大碗公是兩碗的份.



我們的經驗只有點菜時, 菜可能把兩份用一個大盤子裝. 但是湯麵一人自己吃一碗, 把它併成一大碗倒很不方便. 廚師乾脆整鍋都端上來不就更省事了嗎?

經過反映要求把他們分成兩碗, 更有趣的事發生了, 廚房很雞婆地把它分成三碗公. 好像變魔術一樣. 那奇怪的特大碗公, 看起來不像有兩碗麵的份量, 想不到分成三個碗公竟然都還不少.

不過個人覺得味道鹹了一點, 老板娘的意思是老美客人喜歡口味重一點, 害我當天晚上渴得要死拼命喝水.

Hunan Chinese Restaurant
2912 E St, Eureka, CA
(707) 444-9241