前一篇吃完California Pizza Kitchen後有人覺得沒吃飽, 在Valley Fair二樓的Food Court(美食街)可以填滿胃腸裡剩下的空間. 這裡也有舊金山的Boudin酸麵包店的分店, 不過生意最好的應該是Sarku Japan. Sarku Japan有兩攤, 一攤專賣壽司, 在轉角洗手間外面的這一攤是賣熱食, 生意超好, 經常會拿Chicken Teriyaki請客試吃, 試吃過的人大部份就會加入排隊的行列.



排隊點餐, 最經濟實惠的照燒雞肉飯(Chicken Teriyaki #1, $5.49), 白飯上面擺上當天的青菜, 然後就排隊等正在烤的雞肉.



這裡用的雞肉應該全都是雞腿肉, 切小塊的雞腿肉在鐵板燒那樣的平鐵板上烤熟, 味道非常不錯.
另外如果選擇Chicken Teriyaki & Shrimp combo是$6.39, 蝦子是跟著青菜一起擺在白飯上, 然後一起排隊等雞肉.



其實Sarku Japan是連鎖餐廳, 所以不一定要到Valley Fair Shopping Mall才能吃到, 可以到它的網頁找一個最方便的分店, 至於是不是每一家的口味都一樣就不得而知了.



在Sarku Japan隔壁的Great Khan's蒙古烤肉也是排隊的人很多, 這也是連鎖餐廳. 一份蒙古烤肉麵$7.49, 付完帳後就到後面自己拿食材跟佐料, 再排隊等候師傅幫你"烤". 就跟一般蒙古烤肉一樣在大圓形平底"鍋"上烤.



照片是隔著玻璃拍的, 所以會有些背後的反光.
這個我們沒吃所以不知道好不好吃, 以後有機會再來試看看.

相關網頁:
Sarku Japan
2855 Stevens Creek Blvd., Ste.2457, Santa Clara, CA (Westfield Valley Fair Mall)

Great Khan's Mongolian BBQ (它的網頁好像很久沒更新了, 因為價錢差很多)

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