離開Point Lobos State Reserve後, 下一站是到Ventana Vineyards. 這次酒廠比上次更大陣仗歡迎我們這些觀光客. 酒廠裡的小姐領我們到小花園品酒, 她說本來這樣團體品酒是要收錢的, 不過這次免費招待, 所以我們賺到了.



這次促銷的三種酒當然要拿出來招待試飲. 聽說空腹喝酒容易醉, 趕快把中午沒吃完的麵包拿出來, 不過酒廠也有小餅乾提供配酒.



這三種酒目前特價中, 原價一瓶$14, 買一箱特價$75, 如果是三種混合湊起來兩箱, 那就只要$125, 平均起來一瓶才$5左右, 非常便宜.

後來另一個先生出來作深度品酒介紹. 他說品酒的時候, 我們用高腳杯. 這些葡萄酒不需要溫酒, 我們拿酒杯的時候應該要拿那高腳的部份, 如果捧著酒杯杯腹會影響到酒的溫度.

品酒的時候, 待酒倒進酒杯後, 先順時針或逆時針都可以搖晃酒杯, 然後低頭把臉靠近酒杯聞一聞, 然後把酒喝到嘴裡先漱漱口深呼吸, 欣賞它的味道, 然後才吞下去.

有機會品酒時記得這樣的步驟.

飲酒過量,有害健康

Ventana Vineyards
2999 Monterey-Salinas Highway, #10
Monterey, CA 93940

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吃飽閒閒做筆記--Monterey Bay品酒 - Ventana

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