最近在灣區很火紅的山頭火日本拉麵, 位於Mitsuwa日本超市內, 週末晚上六點多大排長龍. 點餐櫃台旁的櫥窗有各種拉麵及套餐模型與價錢, 點完餐馬上付錢, 收據上有號碼, 跟麥當勞一樣. 不過它是CASH ONLY, 只收現金. 然後就自己找位子坐, 等叫到號碼到櫃台領取自己的餐點.



就是這一碗, 讓大家心甘情願排隊, 鹽(原)味拉麵, 小碗$6.95, 中碗$7.95, 大碗$8.95, 照片是中碗的. 湯頭不錯, 不過如大家講的, 有點過鹹.



怕吃不飽的人可以點套餐($10.44), 除了中碗拉麵, 還有一碗滷肉飯跟滷蛋.



這是什麼口味? 忘了.



明明很多人排隊, 怎麼突然人群慢慢散掉了? 原來是收攤了. 不知道是賣完了還是時間到了. 但是還很早才晚上七點十五分而已. 所以要嘗山頭火的人要請早, 免得沒吃到山頭火, 變成一肚子火.



因為自助式的, 所以本篇不評比.

Santouka 山頭火日本拉麵
675 Saratoga Ave., San Jose, CA 95129
(408) 446-1101

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