感恩節出清存貨, 時間有點久已經快要忘光當時吃了什麼.
這家吃到飽火鍋幾個月前矽谷的天空介紹過. 比較之下可以發現, 價錢降了一元, 內容好像也有點變化, 至少我去的時候沒看到越式春捲.



到處找不到價目表可以拍......



坐定後先選火鍋湯底, 一人一鍋制, 湯底有八種, 不過除了(3)蘑菇湯底跟(2)麻辣湯底之外, 其他六種都是牛骨湯底, 不吃牛的人要注意.



等一會兒要用來煮火鍋的酒精燈



湯底選好就可以去拿熟食跟火鍋料了.



很久沒去可利亞, 記得以前可利亞好像也是除了火鍋吃到飽之外也有熟食, 不過可利亞當時熟食很少, 這裡好像多一些. 這裡是涼拌菜.



港式點心





回到座位時火鍋已經就位, 火也點好了.



蘑菇湯底



趕快去拿火鍋料吧





牛肉, 雞肉, 豬肉, 羊肉. 另外還有白蝦, 魚片





小丸子



食物都下鍋之後, 趁等火鍋煮熟的時間, 去拿醬料吧. 這些都是醬料, 除了傳統的沙茶醬之外, 還有芝麻醬, 花生醬, 辣椒醬, 大蒜汁, Sausa, 芫荽, ......



煮熟啦~~



個人評價: 80分
註記: (服務:20分/25, 價格份量比:20分/25, 品質:20分/25, 環境:20分/25)

Hot Pot Palace Buffet
1628 Hostetter Road, San Jose, CA
(408)392-0566

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