最近又去了順峰漁港, 因為菜色跟前一次不太一樣, 所以就又再寫一次.



錦繡拼盤($22), 包括叉燒, 脆皮燒豬, 紅燒牛腩, 辣味海蜇皮等四種

是日足料燉湯($18), 這跟老火湯不太一樣, 它是用幾種菇類下去燉雞, 雖然menu寫說是四人份, 其實給八人享用還是足夠的.





服務生幫忙先把料撈出來到盤裡



椒鹽肉排($12)



鮑汁蝦子扣遼參皇($28), 鮑汁是鮑魚汁還是鮑魚菇汁? 這個基本上是很難吃出來的, 蝦子不是蝦仁, 應該是蝦卵, 沒仔細看也是看不出來. 海參本來就是比較貴的食材, 下面墊的青菜是大豆苗.



長江明爐功夫魚($25), 這道菜適合喜歡清淡菜的人, 裡面大概是石斑魚, 豆腐, 白菜, 薑絲, 香菜, 辣椒, 魚不錯, 湯也好喝, 餐具也很講究, 玻璃盆裝的下面點酒精燈保溫.



中山沙鍋魚頭腩煲($12), 既然是魚頭煲, 所以魚肉不是很多.



順德煎焗黃毛雞($13.50)



客家三杯大腸煲($12), 這個蠻鹹的很下飯.



上湯芥菜膽($12), 經常可以在合菜裡看到, 芥菜心煮干貝絲. 芥菜心很嫩.



最後是送的紅豆湯



個人評價: 78分
註記: (服務: 20分/25, 價格份量比:18分/25, 品質:20分/25, 環境:20分/25)

順峰漁港Asian Pearl
43635 Boscell Rd., Fremont, CA
(510)979-1368

延伸閱讀:
Fremont: 順峰漁港Asian Pearl (1)

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