上星期打球前吃飯, 因為有人看到最近川揚樓廣告打得蠻兇的想去試看看, 看廣告介紹主廚好像很不錯. 到那裡才發現原來這是以前的上海夜明珠, 以前剛開幕時服務及食物還不錯, 但是後來很多人抱怨上海夜明珠服務很差, 果然生意就做不下去了.

川揚樓是四川菜跟揚州菜嗎? 兩個地方相差蠻遠的, 一個在東一個在西, 菜色好像差蠻多的. 不過看了菜單就不覺得這有什麼了不起, 因為菜單裡面連"台式炒米粉"都有.



本來想試看看新張優惠的三款菜的前兩道, 蒜籽烤活魚, 原價$16.99特價$6.99, 東坡肉, 原價$12.99特價$6.99, 鎮江肴肉, 原價$5.99特價$3.99. 不過服務人員說, 消費$50以下就只能點一道特價菜. 因為一時也沒想到要換什麼, 就還是這樣點了.

蒜籽烤活魚, 或稱為蒜烤活立魚, 原價$16.99特價$6.99, 原本以為賺到了, 看到魚的時候就不覺得了. 魚不腥味道還不錯, 只是魚不大, 如果沒特價就有點貴了.



東坡肉, 就照原價$12.99, 旁邊擺了六個"荷葉包", 大概要讓客人跟台式割包一樣的方式吃吧. 但是台式割包用的是切片的五花肉, 東坡肉就比較難包了. 還有台式割包會搭配酸菜跟花生粉, 吃起來比較不會油膩, 東坡肉蠻鹹的, 如果沒配飯只是包在荷葉包裡可能太鹹. 東坡肉味道還好, 同樣地份量稍微少了些, 只有六塊而且不大.



上海雞毛菜($7.99)



白飯一碗$1. 前兩道菜都重口味很下飯.

個人評價: 73分
註記: (服務:20分/25, 價格份量比:15分/25, 品質:18分/25, 環境:20分/25)

川揚樓
39144 Paseo Padre Parkway, Fremont, CA
(510)505-9255

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