Fremont的韶山沖到West San Jose開分店, 地點就在以前的"新北京"

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湖南菜和川菜一樣以辣味聞名, 不過因為有人不太能吃辣, 所以我們儘量點不辣的菜
芽菜扣肉($11.99), 看起來和梅干扣肉很像, 吃起來也蠻像的

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農家青菜鉢($8.99), 這道菜比預期的好吃, 大概是把青剛菜切碎和絞肉一起炒

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干鍋飄香雞($12.99), 這道就很辣, 不過味道不錯

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木耳肉片($8.99), 這道也是不辣的菜

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山藥排骨湯($11.99), 這湯湯頭不錯

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下面是這天點的菜比較不滿意的一道, 金銀蒜蒸絲瓜($9.99), 絲瓜上面偏白的部分是蒜泥而不是絞肉或是魚漿. 絲瓜有點苦.

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附帶一提, 這裡的白飯比較貴, 一碗$1.50. 點了六碗, 送上來一個塑料飯桶, 服務員說那樣有六碗. 實際上要看"一碗"怎樣定義的. 通常白飯算碗的話, 都是一碗裝得滿滿的. 這裡的碗比一般餐廳小, 如果裝六碗鬆鬆的小碗, 那確實是有六碗, 但是這樣鬆鬆小碗白飯要$1.50就太貴了. 服務員說那再給你三碗, 下次再加就要算錢了.

所以最好請服務員把白飯一碗一碗裝, 不要盛在飯桶裡, 比較沒有爭議

West San Jose: Shao Mountain 韶山沖
5152 Moorpark Ave., Ste 30
San Jose, CA 95129
(408) 873-9982

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