聽說Cupertino開了一家台式熱炒, 雖然已經開了快半年了, 但是經常要排隊. 菜色寫在牆上, 蠻有戲裡客棧的味道 新菜推薦 牆上掛ㄧ幅台灣地圖 一方面是生意好, 一方面是店面不大, 所以今天晚上就等了將近一小時才就座. 店裡的先生好心要我們快要有座位前先把菜點好, 這樣一坐好很快菜就上來了, 不然可能還要再等. 送的豆莢 天冷先來份蛤蠣湯(小, $6.95), 味道不錯, 裡面加了薑絲, 蔥花, 蛤蠣大概有八隻. 客棧排條 ($10.99) 爆炒鹹豬肉 ($8.95), 鹹豬肉炒蒜苗, 鹹豬肉不會很鹹 鐵板豆腐 ($8.95), 加了黑胡椒, 很辣很夠味很下飯. 客家小炒 ($10.95), 這道就比較一般, 魷魚不多 三杯小卷 ($10.95), 這道也是很夠味很下飯 白飯一人$1, 最後老板送草莓雪花冰 好客棧(Red Hot Wok) 10074 E. Estate Dr., Cupertino, CA (408)996-2999 相關閱讀: 哈尼在北加: [灣區美食] 好客棧 Red Hot Wok 台式熱炒店@ Cupertino
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