星期六練完球到Milpitas環球廣場天府酒家吃午餐. 看它的廣告已經看過好幾次但不知道它在哪裡, 原來是如來素菜館換成這家餐館. 四川以前叫天府之國, 所以很明顯地這是家川菜館.
幾個人叫了六人合菜, 送一盤辣椒, 辣椒本來就是皮跟籽而已, 不知道怎麼吃.
另外還送了一盤花生, 西湖牛肉羹, 干扁四季豆, 素炒飯不夠特別就不貼照片了.
第一次吃夫妻肺片($5.95), 一直沒吃過這道菜因為一直覺得這名字聽起來怪怪的. 原來夫妻肺片跟夫妻的肺沒關係, 它是一道四川菜, 簡單說就是涼拌牛雜. 只不過一對夫妻賣的特別好吃而得名, 既然叫肺片就應該有牛肺, 其他可以是牛腱, 牛筋等等. 這裡的好像就只有牛腱跟牛百葉(牛肺).
海螺燜肉($8.95)也是沒嘗過的菜, 但是螺肉可能是罐頭的, 吃不出鮮美的味道, 所以感覺起來像是一盤滷肉加了螺肉一起滷而已.
天府鹿肉($14.95)也是讓人好奇的菜, 服務生說是真的鹿肉, 這輩子還沒吃過鹿肉, 不知道這鹿肉是從哪裡來的. 這道菜是鹿肉片炒竹筍及木耳, 鹿肉吃起來沒特別的味道, 感覺跟吃牛肉片差不多, 但又沒有牛肉的味道.
重慶辣子雞($7.95)倒不錯, 大概是炸過的雞翅再下去炒辣椒蔥末.
紅燒羊排($9.95)肉不是很爛但是還可以, 大概是羊排燉爛再炒竹筍, 香菇, 大蒜蔥末.
紅燒羊排跟海螺燜肉都是紅燒類的, 因為加了醬油蓋過了食材本身的味道, 是有點可惜的部份.
個人評價: 80分
註記: (服務:20分/25, 價格份量比:20分/25, 品質:20分/25, 環境:20分/25)
天府酒家(Chili Garden Restaurant)
210 Barber Court, Milpitas, CA
(408)526-9888
營業時間:
週日到週四: 11:00am ~ 10:00pm
週五週六: 11:00am ~ 10:30pm
(2008/10/25)更新:
天府酒家已經易主, 現為山城私房菜
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