灣區生活萬花筒

從2008年9月30日開始的酷法案(COOL, country of origin labeling), 規定超市販賣生鮮食品應該標示它的原產國, 這個規定可以讓消費者知道買的東西是哪裡來, 這對現在農產品經常出狀況的時候特別有需要.



因為它有六個月的宣導期, 目前大華超市已經全面實施, 但大部份的美國連鎖超市譬如Lucky, Safeway, Nob Hills都還沒開始. 一樣是薑, 華人超市大多數是販賣中國大陸生產的, 但是Nob Hills及Safeway買的則是巴西產的.



看了某些農產品標示之後很驚訝地發現, 跟本來以為的原產地有很大的不同, 譬如白帶魚的原產(輸出)國是印度, 而合掌瓜是來自哥斯大黎加.



不過這些標示的正確率有多高呢? 這個大華販售的山藥又稱淮山, 標示牌寫的原產地是加州, 可是標籤上卻寫Nagaimo China. 它到底是哪裡產的呢?





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