這一年快過了, 這才第一次老板用公司預算請吃飯. 老板自己就選了這個吃漢堡的地方.
The Counter是連鎖餐廳, 但是主要都在加州, 加州目前已經有16家分店, 並即將再開十家分店, 其他州就比較少, 另外在澳洲, 愛爾蘭也有分店.
這算是美式餐廳, 空間不大, 裝潢不精緻, 有個吧台讓客人喝酒看球賽. 不過我們到的時候沒有一般座位, 所以全部的人就一字排開坐在吧台
既然到這裡當然就來訂做自己的漢堡.
第一步: 選擇漢堡肉, 只有牛肉, 雞肉, 火雞肉, 素肉四種, 至於什麼是Market Selection我就不知道了, 服務生忙來忙去沒機會問他就算了, 價錢以肉來算, 煮熟後1/3磅的漢堡$8.95, 2/3磅$10.95, 一磅$13.95, 右邊是勾選要不要麵包. 要麵包的話就選On a Bun, 不要麵包反而要加$1, 怪吧. 它變成把漢堡肉放在生菜上, 可以選擇"綜合生菜"或是"有機綜合蔬菜".
第二步: 選擇起士(cheese), 總共有12種選擇, 但是除非你是經常吃各種cheese的人, 不然看這麼多種一定一頭霧水. 勇敢的人就選一種沒聽過的. 保守的人就選一種自己熟悉的免得毀了整個漢堡.
第三步: 選擇配料, 你可以從一般配料裡選最多四種, 另外有特別配料每一種要另加一元.
一般配料包括Bermuda Red Onion(紅洋蔥), Black Olives(黑橄欖), Carrot Strings(紅蘿蔔條), Coleslaw(捲心菜), Dill Pickle Chips(蒔蘿泡菜片), Dried Cranberries(蔓越莓乾), Grilled Onions(烤洋蔥), Grilled Pineapple(烤鳳梨), Hard Boiled Eggs(全熟白煮蛋), Jalapenos(墨西哥青辣椒), Lettuce Blend(綜合生菜), Organic Mixed Greens(有機綜合蔬菜), Roasted Green Chiles(烤青辣椒), Roasted Corn & Black Bean Salsa(烤玉米與黑豆醬汁), Roasted Red Peppers(烤紅椒), Scallions(青蔥), Sliced Cucumbers(黃瓜片), Spicy Pepperoncinis(另一種墨西哥辣椒), Sprouts(苜宿芽), Tomato(蕃茄)
每種需另加一元的有Applewood Smoked Bacon(蘋果木燻培根), Avocdo(酪梨片), Black Forest Ham(黑森林火腿?), Chili(墨西哥辣肉醬), Fried Egg(煎荷包蛋), Fried Onion Strings(炸洋蔥圈), Housemade Guacamole(酪梨醬), Sauteed Mushrooms(炒洋菇), Sun-dried Tomatoes(蕃茄乾)
第四步: 選醬料. 選擇把漢堡肉放在生菜上的人這個比較有影響, 選麵包的人頂多只是抹在麵包蓋內面, 算是可抹可不抹
第五步: 選麵包
是不是很累人呢? 本來想偷懶, 如果直接選煎荷包蛋, 蕃茄片, 洋蔥片, 火腿, 美乃滋, 那就變美而美漢堡了, 哈哈.
先喝飲料吧. 忘了這杯要多少錢, 反正老板請客. 可續杯.
老板點讓大家share的鴛鴦薯條--馬鈴薯跟地瓜
這個是加了cheese的薯條
我的漢堡來了
還好火雞漢堡肉是有調味過的, 不是硬硬乾乾的雞胸肉. 烤洋蔥變得像炒洋蔥一樣.
個人評價: 70分
註記: (服務:17分/25, 價格份量比:15分/25, 品質:18分/25, 環境:20分/25)
The Counter Santana Row
3055 Olin Avenue Suite 1035, San Jose CA 95128
(408)423-9200
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