前幾天朋友推薦到這家位於Palo Alto的Caffe Riace吃飯. 這家餐廳的位置有點隱秘, 旁邊是辦公住宅區, 沒仔細看會找不到.
招牌就只有這塊立在路邊的小牌子
去之前到它的網頁查看並沒有dressing code穿著規定, 不過到這裡用餐的人似乎都穿得比較正式, 也就是說, 沒有人穿個T-Shirt牛仔褲運動鞋在這裡用餐, 當然也不會有人穿人字拖藍白拖在這裡出現.
免費麵包, 還不錯吃. 還有沾麵包的橄欖油.
吃不夠請服務生再送一盤
餐前小菜(Appetiser, 意大利文Antipasto), Bruschetta, 這是一種小型烤過的大蒜麵包薄片, 上面鋪一層蕃茄丁和義大利九層塔, 紅洋蔥. 價錢忘了, 一盤四只大概要$8吧
這餐廳的座位戶外比室內多, 就像在一個建築物的中庭用餐一樣, 旁邊有個噴水池
接下來是當天的三樣主餐
Concetta’s Cannelloni ($18.50), Cannelloni中文翻譯叫義大利肉捲. 不過裡面好像沒有肉, 印象中是用麵皮把乳酪跟菠菜捲在裡面.
Capellini Aragosta ($21.50), Capellini另一個比較常聽到的名稱叫Angel Hair, 算是義大利麵裡最細的一種, 有如天使的頭髮一般, 其實也沒那樣細, 跟台灣俗稱的麵線差不多. 所以這一道比較白話的講法就是義式焗海鮮麵線, 裡面有帶尾蝦仁, 龍蝦, 洋菇片, 蕃茄丁, 香料, 通常常見意大利麵的醬料分別為白醬(奶油跟乳酪)跟紅醬(蕃茄)兩種, 這是使用白醬的, 這樣海鮮的風味比較不會被蕃茄味給掩蓋掉.
下面這是Today's Specials裡面的Gnocchi alla Sorrentina ($21.50), 介紹寫著Potato Dumplings, 不過並不是馬鈴薯水餃, 只是把馬鈴薯做成一塊一塊的, 有點Q的感覺, 跟印象中馬鈴薯的口感不同. 搭配有機的九層塔, 蕃茄, 還有意大利白乾酪.
裝熱開水的不銹鋼小茶壺
天黑了, 圍牆邊點起一支支的火把
Caffe Riace
200 Sheridan Avenue, Palo Alto, CA
(650) 328-0407
Lunch: M-F: 11:30am – 2:30pm
Dinner: M-Sat: 5:00pm – 10:00pm
- Oct 02 Tue 2012 22:12
Palo Alto: Caffe Riace 萊斯義大利餐廳
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