灣區生活萬花筒

嶺南美食坊(Hong Kong Chef)算是灣區新開的餐廳, 位於Fremont永和超市的時代廣場內, 跟永和超市面對面. 不知道是沒看報紙電視, 還是它沒廣告, 據服務生說已經開兩三個月了卻一直沒發現. 嶺南茶皇雞半隻($10.95), 原本送來時有點生, 服務生解釋有些人喜歡吃這樣比較不會太硬. 不過我們比較喜歡吃熟食, 所以服務生幫我們再拿去加熱一下. 完全煮熟的雞比較不腥, 這就看每個人口味喜好. 椒鹽肉排($7.95) 海鮮籠仔蒸豆腐($9.50), 佐料有芥藍丁, 切碎的蝦仁, 干貝, 香菇 石燒斑腩煲($9.50), 因為很燙, 所以沒試著去研究是不是真的石鍋, 下面墊著一塊木板. 內容是石斑魚塊, 油豆腐, 香菇, 燒肉. 涼瓜魚鬆煎蛋($7.95), 涼瓜就是苦瓜, 至於魚鬆吃不怎麼出來. 白飯是算碗的, 一碗$1, 不是很大碗. 吃飽送甜湯--紅豆湯. 感覺每道菜的口味都還不錯, 只是份量都不是很大. 順便把合菜菜單也貼上來 下面這北京鴨套餐價位跟香港仔的價位差不多, 份量跟質量要真的試過才知道. 基本上就是北京鴨兩吃--片皮鴨跟鴨骨豆腐湯兩吃 然後另外在下面這23道菜裡任選五樣 嶺南美食坊(Hong Kong Chef) 46356 Warm Spring Blvd., Suite#848, Fremont, CA 94539 (510)573-4066 Open 7 Days, 11am~10pm 相關閱讀: 舊金山漂泊記事: [美食]嶺南美食坊