加州天氣良好, 不少人會在自家空地種植果樹或是有機蔬菜. 最常見的有機肥自然是牛糞(Steer Manure)與雞糞(Chicken Manure)了. 這兩種有機肥有什麼差別?
在Home Depot, Lowe's, OSH等園藝用品區, 一定可以找到這兩種有機肥. 通常看到的都是Steer Manure Blend, 而不是Cow Manure. Steer是肉牛, Cow是乳牛. 一方面是肉牛數量比乳牛多, 另一方面是肉牛的糞便裡含氮量比乳牛糞便高, 因此肉牛糞便裡的氮肥含量會比較高.
- 5月 14 週二 201322:51
園藝筆記: 牛糞(Steer Manure)與雞糞(Chicken Manure)有機肥
加州天氣良好, 不少人會在自家空地種植果樹或是有機蔬菜. 最常見的有機肥自然是牛糞(Steer Manure)與雞糞(Chicken Manure)了. 這兩種有機肥有什麼差別?
在Home Depot, Lowe's, OSH等園藝用品區, 一定可以找到這兩種有機肥. 通常看到的都是Steer Manure Blend, 而不是Cow Manure. Steer是肉牛, Cow是乳牛. 一方面是肉牛數量比乳牛多, 另一方面是肉牛的糞便裡含氮量比乳牛糞便高, 因此肉牛糞便裡的氮肥含量會比較高.
- 5月 12 週日 201321:20
Cupertino: Aqui Cal-Mex 加州特色墨西哥餐廳
最近公司小老板團隊聚餐, 再度跟小老板的最愛--Aqui勾關, 既然是老板請客, 付錢的是大爺, 吃什麼都好.
百聞不如一見, 看樣品點菜最保險, 不會發生菜送上來還以為服務生送錯了的Surprise. 幾樣樣品實物對應到黑板上的介紹
- 5月 10 週五 201322:58
Milpitas: King Wah Restaurant 瓊華酒家
Milpitas的瓊華酒家已經開業大約三個月, 報紙上看過廣告, 好奇的人就去踩線看看會不會踩到地雷
- 5月 02 週四 201322:08
墨西哥五月節Cinco de Mayo
這星期天5/5是墨西哥五月節Cinco de Mayo, 墨西哥人會在這天慶祝這個節日, 每年在Mountain View卡斯楚街都會舉辦慶祝活動, 今年也不例外, 活動名稱A La Carte at Mountain View, 時間是本週六日上午10點至下午六點, Castro Street將會封閉, 整條街會有很多墨西哥特色攤位, 食物, 藝術品, 農夫市場等等, 還會有表演. 記得不可以帶寵物進場.
cinco de Mayo"辛口的麻油"是慶祝或是紀念什麼呢? 很多年以前看到Array在永遠的胖胖論壇PO過這個典故, 不過現在找不到了, 還好在批踢踢實業坊
- 4月 27 週六 201323:03
Cupertino: Yoshida Japanese Cuisine 日式定食特價午餐(Lunch Special)
Yoshida每天更換菜色的日式定食Lunch Special, $7.95份量十足, 除非是很挑嘴的人, 不然算是午餐不錯的去處.
記得星期一公休, 別撲個空白跑一趟.
- 4月 26 週五 201321:56
園藝筆記: 肥料三要素
春天天氣轉暖之後, 很多人會買些幼苗來栽種, 讓家裡綠化生氣盎然, 如果順利長出水果還可以吃. 有一次公司印度同事說她種的蕃茄都沒長果子, 推測是她用的土壤不夠肥沃, 又沒有施肥, 所以就長不出果子.
植物要長得好有幾個要素: 水, 土壤, 陽光. 土壤好不好, 就是看土壤是肥沃還是貧瘠. 通常買幼苗回家栽種, 需要順便買一包土, 要種在花盆裡就用Potting Soil, 要種地面就用Garden Soil. 新買的土通常裡面都已經加了肥料, 所以很簡單, 只要用些放在盆底或是鋪在挖好適當深度的土坑裡, 澆水, 然後把幼苗放好, 再用土把植物的根部覆蓋住就可以了, 然後再澆水.
如果用的不是新土, 一開始就要在土裡加適量的肥料. 國中生物課本講過肥料三要素: 氮磷鉀. 氮肥(Nitrogen, N)的功用是讓植物長莖和葉子. 缺乏氮肥, 葉片顏色會偏黃. 不過氮肥也不能加太多. 氮肥太多會造成土壤酸化, 延遲開花長果, 或是落花落果等問題.
- 4月 25 週四 201323:18
Cupertino大華超市De Anza分店今天開幕
Cupertino地區去年四月Lucky超市結束營業, 六月美心超市因房東擴建整修結束營業. 一年後的今天, 大華超市De Anza分店在Lucky原址開幕, 原美心超市廣場也即將完工, 不久後附近居民就可以恢復以往的方便.
上午一開門, 門口就聚集一大群人, 以為是開幕排隊送好禮, 結果只是填資料送環保購物袋.
- 4月 13 週六 201321:00
碎紙機(Shredder)都一樣嗎?
幾年前的感恩節後黑色星期五, 跑去Fry's買一台免費的碎紙機, 它算是黑色星期五折價商品$10, 然後mail-in rebate郵寄退款$10, 所以只要付不到$1的稅.
後來發現碎紙機還有分, 好的一台要好幾百元, 便宜的就像這樣0元. 差別在哪裡?
- 4月 12 週五 201321:09
Cupertino: Kong Tofu & BBQ Korean Cuisine
上星期感謝某位好朋友請客, 到Cupertino這家Cupertino: Kong Tofu & BBQ Korean Cuisine. 聽說平常很容易客滿, 所以那天特別早到一些.
- 4月 06 週六 201321:06
Saratoga Farmers' Market (沙拉脫加農夫市場)
以前寫過Cupertino農夫市場, 不過Cupertino農夫市場是開在星期五, 對要上班的人來說不太方便, 不過這附近還有兩個農夫市場是週末開放的, 分別是星期六的Saratoga農夫市場, 以及星期天的Campbell農夫市場
今天寫的是