
上星期打球前吃飯, 因為有人看到最近川揚樓廣告打得蠻兇的想去試看看, 看廣告介紹主廚好像很不錯. 到那裡才發現原來這是以前的上海夜明珠, 以前剛開幕時服務及食物還不錯, 但是後來很多人抱怨上海夜明珠服務很差, 果然生意就做不下去了.
川揚樓是四川菜跟揚州菜嗎? 兩個地方相差蠻遠的, 一個在東一個在西, 菜色好像差蠻多的. 不過看了菜單就不覺得這有什麼了不起, 因為菜單裡面連"台式炒米粉"都有.
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什麼節都好, 就怕過敏季節. 每年到了這個時候就是花粉最多的季節, 如果下雨可能還好些, 空氣中的花粉被沖刷到水溝就沒了, 但是天氣好的時候就到處都有, 五月剛好各種花粉都到齊了, 包括樹花, 草花, 對花粉過敏的人這時候就很難過, 打噴嚏, 流鼻水, 眼睛癢. 症狀持續的話會變成鼻水倒流到喉嚨, 造成喉嚨不舒服, 或是擤鼻涕久了鼻頭會破皮, 或是鼻子有溺水的感覺.
前年寫的:花粉過敏(Allergy)應該吃什麼藥才對?, 現在來補充一下.
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侯文詠說過, 古人給我們的教誨, 業精於勤荒於嬉. 所以三十年前的台灣如果要去郊遊就要說是自強活動, 才不會讓人覺得很糜爛. 最近公司VP辦了一個自強活動:), 地點是Sartoga的Saratoga Springs. 美國東岸也有Saratoga, 灣區這個顯然比較小. 矽谷大公司很多但是可以辦活動的地方卻不多, 所以很多地方都是一去再去, 換了公司還是去一樣的地方, Saratoga Spring大概是第五次去吧.
這裡有好幾個大小不同的營地, 視人數多寡大概價位也不同, 它的網站倒沒寫價錢怎麼算的, 去了幾次都是去吃吃喝喝完全不知道要多少銀子.
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昨天公司同事午餐時間一起到Falafel's Drive-In買外帶的Falafel Sandwich, 然後到聖荷西市立玫瑰園(San Jose Municipal Rose Garden)野餐. Falafel's Drive-In創立於1966年, 已經有45年的歷史.
什麼是Falafel口袋餅?
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今天打完球聚餐到新開的林家萬巒豬腳, 其實算是重出江湖. 幾年前暫停營業, 現在換到新的地址店面更寬敞.
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自己安裝窗戶的遮陽遮雨棚(awning)已經幾個月了, 趁還沒忘記趕快做一下筆記.
幾個月前在Home Depot網站訂了遮陽遮雨棚(awning). 如果覺得窗戶打進來的陽光太強, 或是下雨天雨水經常打在窗戶上, 都可以考慮安裝這種遮陽遮雨棚(awning). 在Home Depot似乎沒有展示, 所以網上訂購比在店裡訂方便一些, 至少可以看照片比較, 其他五金行如Lowe's也有.
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今天到舊金山日本城發現停車場外面大排長龍, 才想到今天是舊金山日本城一年一度的櫻花節. 明天4/17星期天是最後一天的高潮, 下午一點會有遊行, 要趕最後機會的人要趁早以免被遊行活動卡在路上. 還有, 早點去以免找不到停車位.
櫻花節活動期間附近交通管制, 日本城中間幾條道路改成行人徒步區及攤位與休息區.
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其實到陳媽媽家吃台灣小吃已經不是第一次了, 之前已經有不少網友寫過所以沒寫, 今天點了沒人寫過的, 就貼上來跟大家分享.
控肉飯($4.99)算是便宜又大碗. 以前在台南風味小吃叫智高飯, 據說智高飯是以前日據時代拜神用的祭祀料理, 顧名思意大概是祈求可以智慧高人一等, 不過如果用台語發音不準就變成豬哥飯了, 後來已經很少餐廳會叫它智高飯. 標準的智高飯的主菜就是滷蹄膀, 技術好就要滷得恰到好處, 皮Q但瘦肉部份不能太硬咬不動. 陳媽媽家的控肉飯裡的蹄膀肉皮Q瘦肉也吃得動, 不過有時候也會有處理不是很好的時候, 豬皮上還有不少的豬毛, 那就很煞風景了. 配菜有滷蛋一個, 炒高麗菜, 酸菜.
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以前用傳統相機拍照的年代, 拍照時要看太陽或是燈光在哪個方向很重要, 光線不對照片就變黑鴨鴨一片. 進入數位相機的年代就簡單多了, 即使拍照當時光線不好, 還是可以透過軟體修改讓相片差強人意. 如果有Mac蘋果電腦, 可以用iPhoto修圖去除陰影......
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上星期打完球到Fremont小台北的故湘居聚餐, 聽說Cupertino的關東風情也改成故湘居, 老板是東北人. 或許是這樣, 所以就變成東北的湖南菜, 這樣才符合餐廳的英文名字"關東館". 因為幾個人臨時不參加聚餐, 參加的人有幾個懶得點菜, 就變成點一個六人合菜($78)再多點兩道菜.
合菜的湯--蘿蔔牛腩湯, 蘿蔔是切絲不是切塊的.
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